Dagens lunch v.3

Dagens rätt: 95:- Pasta /Salladsrätt (se nedan)/ Pizzarätt (se nedan): 85:-

Hembakat bröd, salladsbuffé, saft, kaffe och små italienska kakor ingår.

LUNCH SPECIALERBJUDANDE: 120:- Ryggbiff med potatis,grönsaker och rödvinsås

Måndag:

1)Filetto al Pepe Verde: Helstekt fläskfilé med grönpepparsås ugnstekt potatis och grillade grönsaker

2) Tortellini al Pesto della Casa: Spenat/ost fyllda pastakuddar med hemgjord pestosås och parmesanost.

3) Penne all’Amatriciana : Pasta med bacon, vitvin, tomat, lite chili.

Tisdag:

1) Fiskfilérullad alla Siciliana:Tomatsås med oliver, kapris och ansjovis samt potatismos.

2) Cannelloni Vineria: Färsk lasagneblad fylld med färsk ricotta och spenat.

3) Rigatoni Vineria:Pasta med fläskfilé, paprika och tryffelkräm.

Onsdag:

1) Kycklingfilé med paprikasås rosmarinstekt potatis och grönsaker.

2) Spaghetti puttanesca: Spaghetti med tomat, ansjovis, kapris och oliver.

3)Tortellini ai Funghi: Spenat/ost fyllda pastakuddar med svampsås och parmäsanost.

Torsdag:

1) Fisksoppa med lax, musslor, sejfilé, torsk, scampi, calamari och grönsaker,serveras med grillad basilika – vitlöksbröd.

1a) Köttalternativ.

2) Penne alla Boscaiola:Pasta med kokt skinka, gröna ärter, svamp och tomatsås.

3) Gnocchi al Gorgonzola: Potatispasta med Gorgonzolasås

Fredag:

1) Scaloppine al Marsala: Fläskfilémedaljong med Marsalavinsås, ugnstekt potatis och grillade grönsaker.

2) Tagliolini allo Scoglio: Bandpasta med balandade fisk och skaldjur

3) Farfalle al Basilico: Pasta med körsbärstomat och färsk basilika

Pizzor

Pizza Margherita:Tomat, mozzarellaost

Pizza prosciutto e funghi: Tomat, mozzarellaost, champinjoner, skinka

Pizza con salamino piccante e capperi:Tomat, mozzarellaost, stark salami och kapris

Pizza Vegetariana:Tomat, mozzarellaost, champinjoner, oliver och paprika

Italiensk sallad m mozzarella, soltorkad tomat,och balsamvinäger

Räksallad med räkor, mozzarella, soltorkad tomat och balsamvinäger.