Dagens lunch v.8 18-22/02

Dagens rätt: 95:- Pasta /Salladsrätt (se nedan)/ Pizzarätt (se nedan): 85:-

Hembakat bröd, salladsbuffé, saft, kaffe och små italienska kakor ingår.

LUNCH SPECIALERBJUDANDE: 120:- Ryggbiff med potatis,grönsaker och rödvinsås

Måndag:

1)Filetto al Pepe Rosso: Helstekt fläskfilé med rödpepparsås, ugnstekt potatis och grillade grönsaker

2)Rigatoni pollo e spinaci: Pasta med kycklingfilé, spenat och lite grädde.

3) Linguine al Pesto Rosso: Spaghetti med husets röda pesto med mascarpone och parmesanost.

Tisdag:

1) Salmone con salsa al dragoncello: Laxfilé med dragonsås, Potatismos, grönsaker och citron.

2)Cannelloni Vineria: Färsk lasagneblad fylld med färsk ricotta och spenat.

3) Linguine alle polpette: Spaghetti med hemgjorda köttbullar och tomatsås.

Onsdag:

1) Pollo all’Arancia:Kycklingfilé med apelsinsås, ugnstekt potatis och grönsaker.

2) Linguine al Tonno e Limone:Spaghetti med tonfisk, citron och kapris.

3)Gnocchi al Gorgonzola: Potatispasta med Gorgonzolasås och parmäsanost.

Torsdag

1) Fisksoppa med lax, musslor, sejfilé, torsk, scampi, calamari och

grönsaker,serveras med grillad basilika – vitlöksbröd.

1a) Köttalternativ:Fläskfilémedaljong med gorgonzolasås, rosmarinstekt potatis och grönsaker.

2)Rigatoni Vineria: Pastarör med fläskfilé, tomatsås och mozzarella.

3)Tortellini ai Funghi: Spenat/ost fyllda pastakuddar med svampsås.

Fredag:

1) Filetto alla Valdostana: Fläskfilé med parmaskinka och mozzarella,

tryffelsås, ugnstekt potatis och grönsaker.

2)Tagliolini allo scoglio: Bandpasta med tomatsås och blandade fisk och skaldjur.

3)Penne della Nonna: Pasta m. zucchini, paprika, aubergin, grädde, lite tomat.

.

Pizzor

Pizza Margherita:Tomat, mozzarellaost

Pizza prosciutto e funghi: Tomat, mozzarellaost, champinjoner, skinka

Pizza con salamino piccante e capperi:Tomat, mozzarellaost, stark salami och kapris

Pizza Vegetariana:Tomat, mozzarellaost, champinjoner, oliver och paprika

Italiensk sallad m mozzarella, soltorkad tomat,och balsamvinäger

Räksallad med räkor, mozzarella, soltorkad tomat och balsamvinäger.