Dagens lunch v.12 18 - 22/03

Dagens rätt: 95:- Pasta /Salladsrätt (se nedan)/ Pizzarätt (se nedan): 85:-

Hembakat bröd, salladsbuffé, saft, kaffe och små italienska kakor ingår.

LUNCH SPECIALERBJUDANDE: 120:- Ryggbiff med potatis,grönsaker och rödvinsås

Måndag:

1)Filetto Arrotolato: Fläskfilérullad med ricotta och spenat med proseccosås och ugnstekt potatis och grillade grönsaker

2)Risotto con salsiccia e Cavolo Nero: Risotto med italiensk salsiccia och svartkål.

3)Farfalle alla Caponata:Pasta med tomatsås,aubergin, zucchini, oliver och paprika.

Tisdag:

1) Passera di Mare al Dragoncello: Rödspättafilé med smör, dragon och tryffelrisotto.

2) Gnocchi alla zucca:Potatispasta med pumpakräm.

3) Linguine alle Polpette: Spaghetti med hemgjorda köttbullar och tomatsås.

Onsdag:

1)Valdostana: Gratinerad biff med svamp och mozzarella, svampsås, rosmarinstekt potatis och grönsaker.

2)Pappardelle ai Funghi Tartufati: Bandpasta med svamp och tryffelsås.

3)Gnocchi alla Sorrentina: Potatispasta m. tomat, mozzarella och färsk basilika.

Torsdag:

1) Fisksoppa med lax, musslor, sejfilé, torsk, scampi, calamari och

grönsaker,serveras med grillad basilika – vitlöksbröd.

1a) Köttalternativ.

2)Rigatoni alla Norma: Pasta med tomat, aubergin och saltricotta.

3)Cannelloni alla Salsiccia: Färsk lasagneblad fylld med ricotta, svampar och salsiccia gratinerade med mozzarella och tomatsås.

Fredag:

1)Entrecote alle Erbe: Entrecote med basilika/rosmarin/timjamsås, stekt potatis och grönsaker.

2)Linguine Tonno e Limone: Spaghetti med tonfisk, citron och kapris...

3)Tortellini ai Funghi Porcini e Gorgonzola:Karl-Johansvamp fyllda pastakuddar med Gorgonzolasås och parmesanost.

Pizzor

Pizza Margherita:Tomat, mozzarellaost

Pizza prosciutto e funghi: Tomat, mozzarellaost, champinjoner, skinka

Pizza con salamino piccante e capperi:Tomat, mozzarellaost, stark salami och kapris

Pizza Vegetariana:Tomat, mozzarellaost, champinjoner, oliver och paprika

Italiensk sallad m mozzarella, soltorkad tomat,och balsamvinäger

Räksallad med räkor, mozzarella, soltorkad tomat och balsamvinäger.